Turrón de Coco

9,80 €
Impuestos incluidos

Exquisito turrón de mazapán y coco rayado, un clásico de siempre. Los ingredientes que lo componen son almendra cruda sin piel, coco rayado y azúcar.

Fuera de stock


La almendra cruda sin piel se pasa por un molino refinador hasta quedar con una textura de polvo, por otro lado se cuece un almíbar de azúcar con un poco de agua hasta llegar en su punto de caramelo adecuado.

Esta masa líquida se traslada a una “amasadora” y se incorpora el polvo de almendra previamente refinada y el coco rayado. Se va removiendo hasta que quedan todos los ingredientes muy uniformados. La masa resultante pasa manualmente a unos moldes de la medida adecuada para posteriormente cortar las barras.

Ficha técnica

Ingredientes
Almendra (22%), coco (22%),jarabe de glucosa-fructosa, agua y conservador natural E200.
Información nutricional mediana por 100 gramos
Valor energético: 483 Kcal (2016 Kj) - Grasas: 27 g. (de los cuales saturados 14 g.) - Hidratos de carbono: 52 g. (de los cuales azúcares 51 g.) - Fibra alimentaria: 6 g. - Proteínas: 6 g. - Sal: 0.02 g.